Créer en 1988, les éditions Sud Ouest ont à leur catalogue pas moins de 500 titres faisant la part belle aux cultures et richesses de la région. Tourisme, patrimoine, histoire, gastronomie, nature, les éditions couvrent un large éventail de domaines et proposent romans, contes, beaux livres et autres formats.

Site : http://www.editions-sudouest.com/